🍋【4款青檸菠蘿水】

【4款青檸菠蘿水】喝出好氣色！美白抗氧 #心頭好美食拯救計劃 #地球村食評人大賽@吃貨薯

【青檸菠蘿水】喝出冷白皮！這杯夏日神仙水我鎖了！

基礎清爽版（夏日必備）

食材：菠蘿肉150g（去皮切塊）、青檸1個（切片去籽）、薄荷葉5片、冰水500ml

做法：

菠蘿塊捶打出汁 2. 加青檸片和薄荷葉 3. 冷藏浸泡2小時

特點：酸甜透心涼，VC爆表

夜市同款

食材：菠蘿肉100g（去皮切塊）、九制話梅3顆、青檸片2片、冰塊滿杯、無糖氣泡水300ml

做法：1. 杯里放入菠蘿塊+話梅+青檸片+冰塊，緩慢倒入氣泡水

特點：咸甜交織，氣泡感十足

空調房專屬

食材：菠蘿100g（帶芯）、青檸半個（擠汁）、生薑3片、蜂蜜5ml（60℃以下加）

煮法：所有材料（除蜂蜜）加水300ml煮10分鐘

高纖排毒版（暴瘦神器）

食材：菠蘿200g（連芯）、青檸1個（帶皮切）、奇亞籽5g、黃瓜半根

煮法：所有材料加冰水/常溫水500ml

注意：胃敏感者去菠蘿芯

3大專業技巧

選材秘訣：菠蘿選矮胖黃皮（甜度高），青檸用香水檸檬（更香）

去澀處理：菠蘿鹽水泡15分鐘，青檸用鹽搓皮去蠟

保存方案：分裝冷凍成冰塊（保存1周），喝時直接加氣泡水