這樣做的番茄豆腐湯比大魚大肉還好吃😋

這樣做的番茄豆腐湯比大魚大肉還好吃😋

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家裡有小孩的趕緊給自己的寶寶做起來吧！特別好吃而且還簡單。

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🥬食材配料：番茄 雞蛋 豆腐 金針菇 鮮香菇 香菜 蚝油 (素） 胡椒粉 香油 生抽 澱粉 。

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㊙️秘方：

1) 把番茄切成丁備用 雞蛋打撒成液備用 鮮香菇切成備用 碗中加入澱粉用水攪勻備用 嫩豆腐切成小塊備用。

2) 起鍋燒油，油熱倒入番茄丁加入兩勺生抽 一勺蚝油翻炒出汁再倒入半碗清水，水開加入金針菇和切好的香菇和豆腐塊，等湯再次開的時候加入調好的澱粉水再加入打撒的雞蛋液，水開之後開小火慢煮2分鐘再加入一勺胡椒粉一勺香油，最後撒上香菜即可出鍋

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