10種抗焱超級食物粉

愉快的暑假烈日炎炎，呆在房間裡又太無聊，不如抽空研究飲食與健康吧

前段時間有一篇關於巴西莓粉的科普火了，不少姐妹過來問我「哪個牌子的粉好」「xxx粉吃有什麼好處」「超級食物粉」是不是智商稅

今天挑選了10種超級食物粉

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羽衣甘藍粉

富含多種維生素

食用方法：羽衣甘藍酸奶碗

薑黃粉

富含薑黃素

食用方法：製作沙拉醬汁，將薑黃粉和橄欖油檸檬汁混合

抹茶粉

茶多酚，微量元素

食用方法：抹茶粉與少量溫水調成糊狀，加入熱牛奶攪拌均勻，可加入蜂蜜調味

巴西莓粉

富含花青素

食用方法：將巴西莓粉加入牛奶或者無糖酸奶中，攪拌均勻

可可粉

多酚類化合物

食用方法：與酸奶混合，製成美味可可燕麥碗

奇亞籽粉

高膳食纖維和優質蛋白

食用方法：將奇亞籽粉與冷凍水果，牛奶或者植物攪拌

肉桂粉

黃酮類化合物和酚酸

食用方法：肉桂咖啡

甜菜根粉

高膳食纖維和多種維生素

食用方法：將甜菜根粉與蜂蜜，酸奶混合食用

卡姆果粉

維生素C，類黃酮

食用方法：將卡姆果粉與氣泡水混合，加入小青檸片製成清爽的卡姆果青檸氣泡水

亞麻籽粉

富含 Omega-3脂肪酸，高纖維和蛋白質

食用方法：將亞麻籽加入希臘酸奶中，攪拌均勻，可以搭配新鮮的水果