常吃這八種素食幫你趕走黑眼圈，附8道可口素食譜

5

胡蘿蔔炒山藥

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材 料：

胡蘿蔔1根，山藥1段，青椒1個、植物油、鹽適量

做 法：

1、分別把山藥去皮洗凈切段，胡蘿蔔去皮洗凈切段，青椒去籽切粗絲。 2、鍋中倒入適量油，先放入青椒炒一下。 3、再放入胡蘿蔔和山藥一起翻炒均勻。 4、然後加入適量鹽調一下味。 5、再加入少許水，煮開後即可熄火。

6

混炒時蔬

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材 料：

花菜100克，胡蘿蔔50克，黑木耳10克，荷蘭豆50克，鹽、金蘭素蚝油適量

做 法：

1、將黑木耳提前泡發 2、花菜洗凈放入開水中焯水一分鐘 3、將胡蘿蔔切片，荷蘭豆去筋切兩半，黑木耳洗凈拆小塊 4、熱鍋倒油燒至八成熱，放入黑木耳翻炒 5、再放入花菜、胡蘿蔔翻炒 6、放入適量鹽、素蚝油翻炒均勻即可關火

7

鷹嘴豆花生棗湯

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材 料：

鷹嘴豆100克，花生米100克，紅棗80克，蕎麥100克，紅糖50克

做 法：

1、準備好鷹嘴豆、花生米、紅棗和蕎麥，清洗一下。 2、放入燉鍋，倒入水，燉煮至熟 3、調入紅糖即食（紅糖也可在煮時一起加入）。

8

黑玉米紅棗粥

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材 料：

黑玉米一根，香米100克，紅棗9顆

做 法：

1、黑玉米切段，紅棗畫一刀去核 2、香米淘洗乾淨，放平時煮粥那麼多的水 3、放入黑玉米開煮粥的功能 4、煮半小時後打開放入紅棗 5、煮粥時間結束就可以吃了，愛吃甜粥的可以加入糖

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