做廚師,能力很重要,可要做一名好廚師,不能光只有技術。因為能力,只是廚師的一個發展基礎,只有品格,才能讓我們走得更遠。我們常常說「廚以德為先」,這裡的「德」指的就是品格。

【 比能力更重要的10種品格 】
1、忠誠
是指懂得站在公司的立場上思考問題,懂得維護公司的利益,對公司真心實意、盡心盡力。這樣的廚師往往能得到多家企業的重用。

2、敬業
就是尊重自己的工作,樂意為工作付出100%的汗水,甚至提供超出報酬的服務,不偷懶,不耍滑,能努力做好工作的品格。

3、負責
這是指一個人對自己所從事的工作負責的態度,有高度責任心,對工作一諾千金,把每一件小事都做好,讓問題的皮球止於自己,不因一點疏忽而鑄成大錯。

4、主動
就是不事事等人交待,從"要我做",到"我要做",自動自覺去工作,先做後說,而且要求一步,做到三步。

5、合作精神
是指那些有「團隊在前,自我退後」精神,能服從總體安排,遵守紀律,不當團隊的"短板",且能為別人考慮,能與人好好合作的人。

6、少言
就是在工作中,能少說話儘量少說,謹言慎行,不說空話,不信誓旦旦,不說大話做小事,多做少說的品格。

7、進取
就是指永遠跟得上企業發展的步伐,以空杯心態去學習、去吸取,懂得擠時間充電,發展自己的軟實力,能挑戰自我。

8、低調
是指才高不自傲,不擺架子耍資格,不張揚,能做到名實相符,懂得收起鋒芒,不顯山露水,謙虛禮讓的品格。

9、節約
是指懂得為企業著想,不把老闆的錢不當錢,不浪費企業的資源,懂得為企業節省的品格。

10、感恩
這是做人的一種基本修養,也是人生最大的學問。感恩,是指發自內心地對別人的感激,不做白眼狼,懂知恩圖報,能記住別人對自己的好。通常懂得感恩的人,運氣都不會太差。

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