有一種東西,可美容,可充饑,還瘦身,價格又是超低,香氣卻是純天然無可比,當非薏米莫屬,薏米這個神奇的東西,讓人慾罷不能。《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。至於它內服外敷的美容功效,更是被研究的淋漓盡致:它可防曬美白,淡化色斑,去除痘印;抑制橫紋肌,去皺養顏;改善皮膚粗糙晦暗;消除身體浮腫,清熱排毒;防治脫髮,使頭髮營養光滑!
薏米檸檬水
材料:薏米一把,水10倍,檸檬幾片,蜂蜜適量。
做法:薏米沖洗乾淨後浸泡2小時。加十倍水大火熬開後轉小火熬2小時。關火後靜置,涼至60度以下時把薏米水盛入容器,加切片的檸檬,蜂蜜適量拌勻即可。剩餘薏米可熬粥時放入。
薏米檸檬水可內服,亦可調入牛奶或蜂蜜浸濕面膜敷於臉上。可美白細緻皮膚。
山楂薏米水
材料:山楂幹60g,薏米90g,水10倍,冰糖適量。
做法:薏米薏米沖洗乾淨後浸泡2小時。與山楂加十倍水大火熬開後轉小火熬1個半小時加冰糖,繼續熬半小時即可。關火後取水飲用即可。
山楂薏米水可利水、消積滯、瘦身。夏日可加幹荷葉同煮。酸酸甜甜非常好喝。
山藥薏米芡實粥
材料:山藥,薏米,芡實1:1:1,紅糖適量。
做法:三種食材打磨機打成粉,加足量水大火熬開,轉小火熬1小時。熬時要不停的攪動,以防糊底和溢鍋。熬好後盛入碗中可調適量紅糖。
山藥薏米芡實粥可健脾益胃,補氣補血。