春天養肝最好,多喝「兩湯一茶」,護肝明目、化痰祛濕、還能消脂減肥

2019-02-25     曹強育     反饋

養生經

樂觀、豪爽、真性情是董浩叔叔一直以來留給螢屏前觀眾的印象,但是您知道嗎?兩種餐桌上常見的美食,曾經讓他遭遇兩度病危險病情,春季養又要規避哪些誤區?

1992年,董浩叔叔曾因為食用攜帶A肝病毒的毛蚶和大量白酒,被診斷為 亞急性肝壞疽,兩次下達病危通知,經過搶救才轉危為安,並在醫院住了大半年。

毛蚶本身不傷肝,但是它的濾腮裡會帶有一些細菌和病毒,不清理乾淨,吃進去容易生病。

倪誠老師提醒我們,酒和海鮮是很多家庭中必備的美食,但 飲酒一定不要超量, 海鮮一定要挑選新鮮的並且處理乾淨,否則對肝臟的損傷特別嚴重!

除了飲食不節制、飲食不乾淨會傷肝以外,春季容易急躁發火,也容易「怒傷肝」,在生活中也要注意勞逸結合。

春季養肝你養對了嗎?

除此之外,立春過後也是養肝的最佳時機,在飲食和起居上這幾個常見的誤區,要注意規避!

「《黃帝內經》裡說:春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步於庭,被(pī)發緩形,以使志生……此春氣之應,養生之道也。逆之則傷肝,夏為寒變,奉長者少。

春天是陽氣生髮的季節,注意不要過度消耗自然界帶來的陽氣,做一些比較輕柔舒緩的運動,比如 散步、太極拳等。

酸有收斂的特性,不利於陽氣的生髮和肝氣的疏泄的功能,倪誠教授建議春季吃一些 甘平性質的食物,比如枸杞、大棗、菠菜、薺菜、菊花、玫瑰花等,幫助我們 清肝火、疏肝氣。

春季護肝湯

倪誠教授推薦給大家一道適合春季食用的美食: 春季護肝湯。

痰濕體質如何調理?

董浩叔叔作為土生土長的老北京人,對老北京的吃食也情有獨鍾,貪涼、愛吃水果、愛吃肉這些習慣,讓他在體質上偏於痰濕,那麼有什麼控制痰濕的辦法呢?

倪誠教授告訴我們 痰濕體質的幾個標準,您可以對照自測。

如果您也屬於痰濕體質,就要注意控制了,因為 痰濕體質與心腦血管疾病和三高疾病都很近!

蘿蔔海帶排骨湯

倪誠教授推薦既好吃又能幫助預防痰濕加重的蘿蔔海帶排骨湯,並且告訴我們,「冬吃蘿蔔夏吃薑」這句話,對痰濕人群來說有例外, 痰濕體質的人群,一年四季都要生薑和蘿蔔一起吃。

蘿蔔消食去積, 海帶軟堅化痰 ,薏米健脾祛濕, 生薑宣散水氣,這幾種食材加起來具有健脾祛濕、化痰祛濕的作用,非常適合痰濕體質、單純性肥胖高脂血症人群。

清宮仙藥改良茶

倪誠教授推薦給大家一款清宮仙藥改良茶,具有 化痰祛濕、消脂減肥的作用,適合痰濕體質單純性肥胖症高脂血症的人群。

材料

石菖蒲12克、陳皮12克、荷葉12克、生山楂12克(胃酸多的人去掉山楂)、茶葉適量。

做法

石菖蒲、陳皮、荷葉、生山楂研粗末,與茶葉混合,儲存備用,每次適量開水泡,當茶飲用。